U Hotelu Trakošćan kulinarsko savršenstvo vodi naš Executive Chef Robert Kozjan. S 15 godina iskustva u Parizu, uključujući upravljanje hotelskom kuhinjom s 5 zvjezdica i organiziranje događanja za do 600 gostiju, Chef Kozjan spaja vrhunsku stručnost s neusporedivom strašću prema gastronomiji. Vrativši se u Hrvatsku, sada je posvećen pružanju izvanrednih gastronomskih iskustava našim gostima.
Kao Executive Chef ostaje predan svojim temeljnim vrijednostima: besprijekorni okusi, moderan pristup gastronomiji i vrhunska usluga.
Uživajte u izvornim zagorskim okusima. Od sezonskih specijaliteta do omiljenih tradicionalnih jela, prioritet dajemo svježini i održivosti, koristeći sastojke s lokalnih farmi, pa čak i iz vlastitih vrtova. Svaki zalogaj priča priču o bogatoj kulinarskoj baštini regije.
Zakoračite u primamljivu eleganciju našeg restorana, gdje je svaki detalj - od dekora do postava stola - dizajniran da stvori osjećaj ugode i harmonije. Ovdje je svaki obrok poseban doživljaj.
Doručak i večeru poslužujemo u obliku švedskog stola, ali uvijek imate mogućnost odabrati jela i à la carte.
Planirate posebnu prigodu potpuno prilagođenu Vašim potrebama? Naš restoran savršeno je mjesto za poslovne događaje, obiteljske proslave ili vjenčanja.
Dana | Radno vrijeme |
Dnevno | 7:00 AM - 10:00 PM |
Upotpunite svoje gastronomsko iskustvo na našoj terasi sa slikovitim pogledom na prirodu i na očaravajući dvorac Trakošćan. Obitelji s djecom sigurno će razveseliti činjenica da se djeca mogu igrati na igralištu, a roditelji ih mogu imati na oku.
Nezaboravne ljetne večeri upotpuniti će specijaliteti s roštilja i glazba!
Days | Opening hours |
Dnevno tijekom ljetne sezone | 7:00 AM - 10:00 PM |
